Egészséges eper – egy pillantás pozitív hatása és eper jégkrém recept!

Az egyik legkedveltebb gyümölcsfajta, az eper nagy érdeklődést mutat az egészséges és ugyanakkor ízletes diéta rajongói között. Ezek a kis, édes hangú bombák nagyon hosszú múltra tekinthetnek vissza. Kezdetben őseink csak vad szamarat ismertek, akiknek első emlékei a korai kőkorszakhoz nyúlnak vissza. Míg a "vörös gyümölcsöt" csak a kis területeken termesztették akkoriban, a szamócát később a középkor nagyobb területein is megművelték. Bár kevés trükköt ismerhetett a betakarítási időszak meghosszabbítására, de a gyümölcs mérete nem változtatható meg. Az Újvilág felfedezésével a kanadai Szent Lőrinc-folyó mentén fekvő francia telepesek borsot találtak, melyeket a jól ismert vadbogyóktól megkülönböztek, és egyidejűleg aromásabbak voltak. Így ezek az úgynevezett skarlát eperek nagyon gyorsan terjedtek el az európai botanikus kertekben. A szamóca néhány évvel azelőtt volt, hogy egyedi ízük meghódította Európát a 19. század közepén. Azóta a vörös eper egyre népszerűbbé válik, így ma már mind különböző konyhában, mind pedig orvoslásban és kozmetikumban különböző felhasználási módokat találnak. Valószínűleg valaki megkérdezné: De tényleg egészségesek-e? Miért van az eper, hogy egészséges és boldog legyen ebben a posztban. Tudjon meg többet táplálkozási értékéről és egészségmegőrző tulajdonságairól annak érdekében, hogy megfelelően élvezhesse az úgynevezett "vitalizáló" pick-me-up-ot!

A szamóca egészséges?

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok



Egészséges eper - a táplálkozási adatok áttekintése!

A szamóca jó oka van ahhoz, hogy gyakran élvezhesse őket. Ezek a vitaminok igen gazdagok, különösen a defenzív C-vitaminban, ezért gyakran nevezik igazi vitaminbombának. A C-vitamin tartalma 55 mg / 100 gramm a citrusfélék, mint a citrom és a narancs mennyisége felett. A piros gyümölcsök számos ásványi anyagot is tartalmaznak, például káliumot, magnéziumot és cinket; fitokémiai anyagok, valamint rostok. A kalcium, a folsav és a vas magas mennyisége az édeseknek még egészségesebbet tesz az emberi szervezet számára, mint gondolná. Az eper, ellentétben más gyümölcsökkel, kevés cukrot tartalmaz, ezért a cukorbetegek számára is megengedett. Értékes polifenolokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns hatással vannak a szervezetre. 100 grammnál a szamóca 34 kalóriát tartalmaz, kevesebb mint 1 gramm zsírt, 5,5 gramm szénhidrátot és 0,7 gramm fehérjét. Mindezek a táplálkozási értékek a piros gyümölcsöket ideális, élvezetes fogyókúravé teszik. Azoknak, akik étrenden vannak, ezért az eperre kell támaszkodniuk! Mivel a szamóca kevés szénhidrátot tartalmaz, tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú diétához.

Az eper - a bogyók királynője!

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok



A betegségek megelőzése eperekkel!

A szalicilsavban lévő szalicilsav enyhíti a köszvény és a reumás panaszokat. A fenolosavak részét képező fitokemikáliák védelmet nyújtanak a rák ellen, és segítik a szervezetet az arterioszklerózis megelőzésében. Míg az értékes ásványi anyagok, mint például a magnézium és a kálium megerõsítik a szívet, a vas megerõsíti a szervezet védelmét. A kutatások szerint az ellagosav magas koncentrációja a rákos megbetegedések ellen segít a szervezetbe belépő rákkeltő szennyezőanyagok semlegesítésében. Magas vastartalmuk miatt a szamóca hatékonyan orvosolja a vérszegénységet és az acidózist. A nyugalom, a belső béke, az optimizmus és a jó alvás miatt a benne található folsav. Nem szabad alábecsülni a szamóca pozitív hatását a koleszterinszintre, ami az édes vitaminbombák fogyasztása után csökken. Szabályozzák a vérnyomást és enyhítik az idegességet. Az utolsó eper nem stabilizálja a bélflórát.

A tippünk az egészséges táplálkozáshoz: Különösen a bogyó időszakában javasoljuk, hogy naponta legalább 500 gramm szamót eszeljen!

Minél sötétebb a piros, annál egészségesebb az eper!

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

Eper egészséges - az eper aromás fitneszgyümölcsként!

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

Eperek használata a konyhában!

Megkülönböztethetetlen illatuk tökéletesen illik édességekhez, de sós is. Piquant egyre inkább összekapcsolódik a bogyók királynőjével. Az édes eper-desszertek, például az eper-torta és a pite-ek, az eper-italok, pl. A sütemények és a koktélok széles választéka áll rendelkezésre, például szósszal és salátával, eper-mártással.

Nyár hamarosan jön. A forró nyári napoknak megfelelő frissítésre van szükségük, ugye? Természetesen a jégkrém klasszikus az édes frissítők között. Készíts magad édes jégkrémet? Miért ne? A recept megtalálható itt. Az eperfagylaltra a következő összetevőkre van szükség:

400 gramm szamóca zöld nélkül;

200 ml krémet;

3 tojássárgája;

150 gramm cukor;

200 ml teljes tej;

Fél citromlevet;

Hogyan teheted magad édes jégkrémet?

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok



előkészítés:

Először mossa le a szamócát, és helyezze egy tálba!

Ezután keverje össze 50 gramm cukorral és citromlével!

Adjuk hozzá a tojássárgáját a maradék cukorhoz és jól keverjük!

Ezután melegítsük fel a tejet, és lassan hozzáadjuk keverés közben a tojáscukor keverékhez! Miután a tömeg vastagabb lesz, távolítsa el a hőt!

Adjuk hozzá a krémet és hűtsük le!

Most pürköli a szamócát és keverje a jégkeveréket!

Hűtsük le és öntsük a jégkrém készítőbe!

Kész az ízletes eper jégkrém! Reméljük, élvezni fogja a felkészülést!

Eper jégkrém - hogyan ellenezte ezt a csábítást?

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

Megérted, miért egészséges az eper, ugye? Ne felejtsük el, hogy a szamóca gyakran a reggelizőasztalon van!

A "frissítő kényeztető gyümölcs" pozitív tulajdonságai!

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás szamóca összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás szamóca összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás szamóca összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás szamóca összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás szamóca összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás szamóca összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok

szamóca egészséges eper táplálkozás eper összetevők eper szénhidrátok