Faites vous-même des desserts de Noël – idées de recettes et conseils

Noël arrive bientôt et vous devriez non seulement prendre soin des cadeaux et décorer l'appartement, mais aussi planifier le menu pour le déjeuner ou le dîner festif. Le délicieux dessert de Noël est un must, par conséquent, nous vous donnons dans cet article 2 idées merveilleuses que vous pouvez être d'Hile. Les recettes que vous trouverez ci-dessous sont super faciles à reproduire, et vous allez certainement impressionner votre famille et vos invités! Nous espérons que vous apprécierez nos suggestions et nous vous souhaitons un joyeux Noël!

Select Christmas Dessert - conseils utiles

Idées de recettes créatives de desserts de Noël



Cookies de Noël



Dessert de Noël grande barre de chocolat

Dessert de Noël Salade de fruits avec de la crème de fromage cottage

Nourriture festive de Noël



Sans un dessert savoureux, le menu festif est difficile à imaginer. Le dessert devrait impressionner non seulement avec son goût et son arôme, mais aussi avec un beau look, de sorte qu'il peut être le véritable point culminant du dîner de Noël. Il est également particulièrement important que le dessert de Noël soit léger - après l'entrée et le plat principal, vous êtes généralement assez plein et préférez renoncer à un gros morceau de gâteau au chocolat. Il est conseillé de préparer le dessert la veille afin que vous n'ayez pas à y penser tout le temps et à vous concentrer sur le plat principal. A cet effet, les desserts dans le verre ou les gâteaux sont simplement idéaux, car ils peuvent être conservés dans le réfrigérateur jusqu'à la fête. Quelles sont nos meilleures suggestions, qui peuvent devenir le point culminant absolu du repas de Noël, apprenez ci-dessous!

Grandes idées pour le meilleur dessert de Noël - Tiramisu Recette originale

Recette originale de Tiramisu dessert de Noël

Dessert de Noël Tiramisu

Le dessert italien traditionnel est délicieux et peut être préparé très facilement. Ici, nous vous donnons la recette originale que vous devriez absolument essayer pour Noël! Pour 4 portions, vous avez besoin de:

  • 220g Spoonbiscuits
  • 150 ml de lait
  • 450g de mascarpone
  • 150g de sucre
  • 6 jaunes, frais
  • 2 cuillères à soupe Amaretto
  • 150 ml d'espresso
  • Poudre de cacao pour épousseter

Battre crémeux avec le sucre pendant 3-4 minutes. Soulevez le macarpone sous la masse d'oeuf et mélangez l'espesso avec l'amaretto. Prenez une casserole de taille moyenne et couvrez son fond avec les biscuits que vous avez trempés dans le mélange espresso-amaretto. Ajouter environ la moitié de la crème de mascarpone dans la forme et mettre une couche de biscuits, que vous avez brièvement plongé dans l'espresso et l'amaretto à nouveau. Répartir uniformément le reste de la crème au mascarpone et laisser le dessert au réfrigérateur pendant 3-4 heures. Avant de servir, saupoudrer de poudre de cacao.

Flameri de Noël au chocolat, au moka et aux cerises Amarena

Dessert de Noël Flammeri dans le verre

Dessert de Noël Flammeri aux cerises Amarena

Ce dessert est incroyablement délicieux et chaque couche a son propre goût! Pour 6 portions, vous avez besoin de:

  • 1 verre de cerises Amarena
  • 150 ml de crème fouettée
  • 50g de chocolat noir
  • 2 litres de lait
  • 1 cuillère à café de poudre de café soluble
  • 80 g de fécule de maïs
  • 3 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pincée de sel

Grattez la moelle de la gousse de vanille avec un couteau bien aiguisé. Frotter le chocolat fin et égoutter les cerises Amarena dans une passoire (recueillir le sirop). Mélangez la fécule de maïs avec environ 100 ml de lait. Couvrir le fond d'une casserole avec le sucre, ajouter le lait restant et laisser bouillir lentement sans remuer. Séparer les oeufs - les jaunes doivent être mélangés avec la crème et les blancs d'oeufs - battre avec une pincée de sel dans la neige et mettre au froid. Ajouter la fécule de maïs dissoute au lait bouillant et laisser bouillir, en remuant constamment. Retirer la casserole du feu, ajouter immédiatement le mélange crème-jaune au lait et bien mélanger. Ensuite, vous devez diviser la crème chaude en 3 portions - mélanger sous le premier vanillemark et environ 1/3 des blancs d'œufs, sous la seconde - le chocolat et encore 1/3 des blancs d'oeufs, et pour la troisième partie, ajouter la poudre de café, ainsi donner les blancs d'œufs restants. Le dessert devrait être servi dans 6 verres en distribuant d'abord la crème au chocolat uniformément, et au-dessus - la crème au moka. La prochaine couche devrait être des cerises Amarena et 1-2 cuillères à café de sirop (mettre 6 cerises de côté). Enfin, ajoutez la crème à la vanille aux verres, et laissez le dessert refroidir pendant 15-20 minutes. Avant de servir, décorer chaque pot avec la crème restante et une cerise. Profitez de votre repas!

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