זיתים בריאים – מתכון לטפנדה טבעונית

הם בין המזונות העתיקים ביותר בעולם. במטבח הים תיכוני הם מוערכים מאוד. לעתים קרובות אתה יכול למצוא אותם על פיצה, בסלט, כמו גם טאפאס. כמו מרכיבים דגים מנות ותבשילים הם גם מושלמים. הם מלבנים או עגולים, שחורים או ירוקים, גדולים או קטנים. כן, זה נכון, זה על זיתים. כולנו לטעום זיתים ממש טוב. הם גם בריאים מאוד. לעתים קרובות אנו נוטים הזיתים בטוב טעם, אבל אנחנו לא חושבים על היתרונות שלהם בכלל. עכשיו באה השאלה: מה זה בעצם? למה זיתים בריאים ומה הם מכילים חומרים מזינים? למה הם אמרו להיות השפעות חיוביות רבות על הבריאות שלנו? למידע נוסף על זיתים במאמר זה. יש מתכון אור סופר זמין עבור טפנאדה טבעוני.

מדוע זיתים בריאים?

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים



זיתים - היסטוריה במבט אחד

זיתים הם פירות בריאים מאוד של עץ הזית, אשר היוונים בשם "עץ הקודש של האלה אתנה". הן מעובדות מאז תקופת הברונזה. זיתים אכלו יותר מ 9000 שנה. כיום, עץ הזית עדיין מוערך על ידי יצירת תה מעליו. זנים זית מובחנים צורה, גודל, טעם וצבע. Manzanilla, Kalamata, Throuba Thasou ... זיתים מופיעים במגוון עשיר של זנים. במונחים של צבע, זיתים ירוקים ושחורים נמצאים. בעוד הזיתים הירוקים נקצרים מוקדם יותר, פירות שחור הם בשלים לחלוטין. משמעות הדבר היא כי ההבדל בין זיתים ירוקים ושחורים טמון במידת הבשלות. זיתים ירוקים מאופיינים בטעם הפירות שלהם, חמוץ חמוץ. האחיות השחורות שלך, לעומת זאת, טועמות לבביות וקצת מרירות.

זיתים - תרופה אוניברסלית!

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים



זיתים על פיצה תמיד טעם טוב!

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

זיתים - ערכים תזונתיים

הזיתים מכילים פחמימות קטנות: רק 3 גרם ל -100 גרם עבור הזיתים הירוקים ו -4.9 גרם עבור השחור. חומצות השומן הכלולות בו הן בין חומצות שומן בלתי רוויות בריא. אתה יודע כי לכל 100 גרם של זיתים שחורים מכילים עד 45 גרם של שומן, בעוד פירות ירוקים יש רק 13.5 גרם. ככלל, זיתים הם נמוכים קלוריות. אבל היזהר כי התוכן קלוריות מגביר כאשר אתה שם אותו בשמן. כלומר: 130 קילוקלוריות (זיתים ירוקים) נגד 350 קילו-קלוריות (זיתים שחורים). זיתים עשירים מאוד בויטמינים (ויטמינים A ו- E), מינרלים ואלמנטים קורט.

זיתים בריאים: ערכים תזונתיים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

עוגת שוקולד עם זיתים!

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים



בריאות קידום נכסים של זיתים:

זיתים להוריד כולסטרול ולחץ דם גבוה, להגן על הלב ולמנוע טרשת העורקים. זיתים משמשים גם קוסמטיקה טבעית, כמו גם משמש לטיפול יופי. בנוסף, הזיתים מגרים את חילוף החומרים ומקלים על דלקת נפיחות ומעי. הם להגן על העור ואת לייפות העור. לדוגמה, קרם הזית ייתן לך עור יפה יותר מבריק כפי שהוא moisturizes את העור יבש ומפחיתה קמטים. עם טריקים פשוטים אתה יכול לטפל כראוי השיער שלך, עם שמן אכיל ריפוי. ראשית, עיסוי כמה כפיות של שמן בישול לתוך השיער שלך הקרקפת! אז תן לזה לעבוד בערך 2 שעות! לבסוף, לשטוף ביסודיות! עם מצב שיער פשוט זה, קצוות מפוצלים מוסרים בקלות והקרקפת משוחררת מהקשקשים הלא נעימים. אין פלא כי זיתים מוערכים כמו קוסמטיקה פופולרי.

דבש משחות קל להכין!

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מתכון לטפנדה טבעונית!

הטפנד הוא אחד משומרי הזית הפופולריים ביותר. מעדן טעים זה מגיע מן המטבח הצרפתי הדרומי ומשמש ליווי מושלם לחם, פסטה וגריל. להכנת הטפנד אתה צריך את הדברים הבאים מרכיבים:

150 גרם של זיתים שחורים;

1 שן שום;

1 פלפל צ'ילי קטן;

1 כפית צלפים;

50 מ"ל של שמן זית;

0.5 כפית לימון לא מטופל;

פלפל;

הכנה:

ראשית, מוסיפים את הזיתים, צ 'ילי, צלפים ושום שום כדי מרגמה גדולה! בהתאם לרצונך, אתה יכול גם להשתמש במיקסר!

ואז פאונד כל החומרים כדי להדביק בסדר!

מוסיפים שמן זית!

לבסוף, מוסיפים את קליפת לימון מגוררת ותבלינים!

מוכן הוא טפנד טעים! תן לזה טעם!

איך לעשות טפנדה טבעוני?

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

עם זיתים אתה יכול גם להכין משקאות וממתקים. פרלינים שוקולד, פשטידות שוקולד ועוגת שוקולד עם זיתים טעם כל כך טוב, כי אתה לא יכול לעמוד בפיתוי זה פיתוי.

לכן הזיתים בריאים!

זיתים בריאים טבעוני מתכון זיתים תזונה

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים

זית מעדן בריא זיתים מתכון טפנאדה טבעוני

זית מעדן בריא זיתים מתכון טפנאדה טבעוני

מעדן זית בריא זית טבעית מתכון זיתים